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Située en ville comme à la campagne, les maisons d'hôtes se multiplient grâce à leur succès assuré par la convivialité de ce mode d'hébergement.
Celui-ci, situé indépendamment ou non des hôtes, est de la taille d'une chambre ou d'un gîte, avec des prestations annexes de type piscine, activités fermières ou sportives et découverte de la cuisine de terroir autour d'une table d'hôte rassemblant tous les habitants de la demeure.