Ensemble des propriétés viticoles possédant des vignobles et produisant des gammes de vins très variées parmi les cépages rouges et les cépages blancs.
Les domaines vinicoles commercialisent ainsi différentes appellations tels que les vins AOC, les vins de tables et les vins de pays.
Les vignerons interviennent dans la viticulture en procédant à la culture et l'entretien de la vigne.
Ils participent également à la viniculture en s'investissant dans toutes les étapes de vinification pour assurer la bonne transformation du raisin en vin.
La diversité des alcools proposés s'étend aux vins rouges, aux rosés, aux vins blancs, aux liqueurs, aux mousseux ou encore aux pétillants.
Certains châteaux se spécialisent dans la fabrication de grands crus et de millésime pour satisfaire les attentes oenologiques d'un public exigeant la meilleure qualité.
Propriétaires récoltants cultivant les vignes de façon ancestrale, vinification et production de vins de Muscadet, Sèvre et Maine sur Lie ou Gros Plant sur Lie
www.muscadet-chon.comProduction de Muscadet, Côtes de Grand Lieu Sur Lie
www.domaine-des-herbauges.comProduction de Muscadet biologique, informations sur le mode de culture et sur l'exploitation
www.muscadet-bio.comCulture de la vigne avec utilisation de méthodes traditionnelles pour la vinification de Muscadet et de Gros Plant Nantais
maurice.rousseliere.free.frProduction de vins des Pays de la Loire, négociant en vins AOC, en VDQS et en vins de pays
www.frenchie-wine.com