Présentation des épiceries fines commercialisant des spécialités gastronomiques régionales authentiques et des produits du terroir de qualité.
Des boutiques se spécialisent dans la vente de produits artisanaux tels que le foie gras d'oie, les rillettes, les confits et les magrets de canards préparés selon des recettes fermières ancestrales.
Elles encouragent ainsi le maintient des préparations culinaires à l'ancienne.
Certains vendeurs privilégient les plaisirs sucrés en favorisant le commerce du miel, de la gelée royale, des bonbons artisanaux, des sirops et des gâteaux gourmands.
D'autres s'impliquent davantage dans la distribution de produits pour l'apéritif tels que les olives épicés, les tapenades ou encore les pâtés.
Des commerçants proposent la réalisation de paniers gourmands et de colis de fin d'année pour les comités d'entreprise afin de transmettre et promouvoir la saveur des plats traditionnels.
Entreprise artisanale proposant une spécialité culinaire et patrimoniale poitevines à base de différents légumes préparés de façon authentique et accompagné de viandes, poissons ou oeufs
www.le-farci-poitevin.comEpicerie fine vous proposant des produits introuvables en supermarché avec tous types de fruits et de légumes, des apéritifs et biscuits ainsi que de nombreux aromates et épices
www.amandine-epicerie-fine.com