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Association professionnelle proposant de découvrir l'histoire du chocolat, ses qualités nutritionnelles, ses différentes formes, des recettes de cuisine et l'actualité sectorielle
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Centre d'études et de recherche sur les modes d'alimentation, études pluridisciplinaires des relations entre l'alimentation, la santé, la culture et la société, publication d'ouvrages
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Association regroupant des confréries vinicoles, organisation de dégustations, de visites de vignoble, de soirées à thèmes et de rencontres gastronomiques
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