Sous-catégorie pour Alimentation ?

Présentation des associations gastronomiques, des guides culinaires et des conseils oenologiques de professionnels épicuriens partageant leurs connaissances dans le domaine de l'alimentation.
Ces diverses supports de communication visent à promouvoir la gastronomie et l'oenologie auprès des particuliers afin de diffuser leurs savoirs en matière d'art culinaire et viticole.
Les guides gastronomiques proposent un large répertoire de plats traditionnels des régions françaises à base de viandes, de poissons, de fruits et de légumes.
Des recettes plus exotiques privilégient la découverte de cuisines du monde entier pour diversifier et mélanger les saveurs.
Des annuaires thématiques informent les consommateurs sur le choix d'un vin, les conseils de dégustation et les techniques de préparation des cocktails avec ou sans alcool.

Dernière mise à jour le 23/03/2024

104 fiche(s)

1001 Cocktails

Conseils de préparation, histoire, recettes de cocktails

Alimentation - Gastronomie

Ile-de-France - Essonne - FRANCE

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Agora

Le Monde du Vin

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Agora du Vin

Service d'information sur les vins français, conservation et vieillissement, accord avec les mets et les règles de dégustation

Alimentation - Gastronomie

Ile-de-France - Paris - FRANCE

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Alain Ducasse

Les restaurants et les auberges du chef, son influence dans la cuisine française, actualités, bibliographie

Alimentation - Gastronomie

Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes de Haute-Provence - FRANCE

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Alsace Gourmet

Vente en ligne de spécialités alsaciennes tel que les foies gras, confits de canard, poulets fermier, présentation des produits avec photos et tarifs

Alimentation - Gastronomie

Grand Est - Bas-Rhin - FRANCE

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Auberge La Pignoronde

Table d'hôte gastronomique, trois salles à manger panoramiques de l'Auberge la Pignoronde - Charlevoix, Canada

Alimentation - Gastronomie

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Aux 1001 Délices

Vente de produits gastronomiques comme par exemple des vins, de la charcuterie et plats cuisinés, foies gras et confits, coffrets et plats garnis

Alimentation - Gastronomie

Ile-de-France - Seine-et-Marne - FRANCE

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Bourgogne-Recettes.com

Guide gastronomique bourguignon, répertoire de recettes à base de viandes, poissons, fruits et légumes, préparation de desserts, pâtes, sauces et en-cas

Alimentation - Gastronomie

Bourgogne-Franche-Comté - Côte-d'Or - FRANCE

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Champagne Cudel

Domaine viticole présentant ses diverses gammes fait à partir de cépages tel que le Chardonnay,le Pinot ou le Meunier, commercialisation à la propriété

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Grand Est - Aube - FRANCE

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Chef à Domicile

Chef cuisinier qui vient à domicile pour la préparation de repas pour toutes les occasions et qui s'occupe également du service à table, possibiliét de prendre des cours de cuisine

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Pays de la Loire - Loire-Atlantique - FRANCE

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Confrérie Iacchos

Cercle d'amateurs passionnés par l'art du vin et la dégustation

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CorseBoutique

Boutique en ligne de souvenirs et produits du terroir allant de la gastronomie avec les charcuteries corses, canistrelli, confitures, terrines, saucisses et miels aux tee-shirts et jeux de cartes

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Corse - Corse - FRANCE

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